Buurtsoepie De Slenk bestaat twee jaar
GROESBEEK-DE HORST – Dinsdagmiddag schoven zo'n twintig vaste mensen aan in dorpshuis De Slenk voor het honderdste buurtsoepie in de afgelopen twee jaar.
Op initiatief van Iedje Verweij heeft De Horst sinds 20 juni 2017 een eigen Buurtsoepie in De Slenk. De buurtsoep wordt gemaakt door Elma, Hennie, Toos en Iedje. Normaliter wordt er op de dinsdagmorgen om 09.00 uur boodschappen gedaan en om 10.00 uur wordt er begonnen met het bereiden van de soep, zodat de gasten om 12.00 uur aan tafel kunnen. Diverse soepen zijn inmiddels de revue gepasseerd. Dinsdag werden zo'n 20 soepgasten extra verwend in verband met het jubileum en dat het de honderdste keer is.
De soep bestond uit rijk gevulde kippensoep en omdat het zo warm weer was kreeg iedereen koude maaltijdsalade – die maandag al ingekocht was en in de koeling gelegd. Speciaal werd iedereen verwend met ijs met aardbeien en slagroom. Iedje deelde mede dat ze ditmaal niet hoefde te betalen vanwege het jubileum en de honderdste maal.