Afbeelding
Foto:

Ze zijn weer verkrijgbaar.

Pannerden-De asperges waarvan u bij ons genieten kunt komen uit het Noord-Brabantseland. Wij hebben daar een stuk land gehuurd. Het vormt een onderdeel van een groot aspergebedrijf. We kennen de asperges in verschillende soorten. Bij de meeste mensen zijn alleen de dubbel A wit bekend. Maar bij ons kunt u, zeker als het seizoen vordert, meerdere soorten verkrijgen. De genoemde dubbel A wit, dubbel A violet, enkel A wit, enkel A violet en meestal ook nog korte kop. De genoemde variëteiten hebben alles te maken met de dikte van de asperge. De dubbel A heeft een dikte van 22 t/m 28 mm. De enkele A van 16 t/m 22 mm. De naam violet wil zeggen dat deze asperge net even boven de grond is uitgekomen en dus het daglicht heeft gezien vandaar de verkleuring.

Over de smaak van de verschillenden variëteiten zijn de meningen verdeeld.

Tijdens de verkoop van asperges worden zij nat verpakt wat garant staat voor het behoud van de kwaliteit. Ons aanbod van de diverse asperge soorten is gebonden aan het seizoen. U bent van harte welkom bij De Raayhof, Pannerdense waard 14 in Pannerden.